Кури «із зачісками», піч серед лісу та хліб на капустяному листі: у мережі розповіли про відпочинок на озері Добре
-
-
>
-
>
-
>
1534
Жителька Камінь-Кашриської громади побувала на озері Добре та поділилися враженнями про цей затишний куточок Полісся.
«Знаєте, там дійсно добре, навіть, дуже добре», – написала на своїй фейсбук-сторінці Ірина Дяк.
Вона звернула увагу на воду в озері, краєвиди та деякі незвичні речі серед лісу. Наприклад, піч.
«Найчистіша срібна вода, свіже повітря та надзвичайно гостинні люди. Маленька пічка серед лісу просто заворожує, ніби повертаєшся у глибоке дитинство, де з печі духмяно пахне мамин, або ж бабусін хліб. Якби ви тільки відчули запах хлібців, які випікають вправні господині на озері Доброму, то б назавжди стали їх поціновувачами. Думаю, що в елітних пекарнях світу такого хліба точно не вміють готувати», – написала Ірина.
Вона також розповіла, що печуть у цій лісовій печі хліб не у спеціальних формах, а кладуть тісто просто на капустяне листя, а вже через 50-60 хвилин дістають гарні, з орнаментом та легеньким капустяним запахом буханці. А чаклують над цим дивом чудові та завжди привітні жінки Марія Пасик, Любов Михалик, Галина Мазур.
Жінки залюбки поділяться зі всіма охочими секретом випікання унікального хліба.
«Цьогорічна родзинка всім відвідувачам - павичі та кури, як каже моя донечка, «із зачісками». Дітки просто не можуть відвести очей, правда, дорослі теж…
…Хочеться, щоб нарешті ми Перемогли клятих росіян та отримали можливість жити у мирі та спокої і головне - рідній Україні. Сьогодні, як ніколи, ми розуміємо, що за свою державу потрібно боротися, бо вона унікальна, а люди, які народжуються у нашій країні - справжні Герої. Навіть, філологи не придумали таких слів, якими можна було б висловити свою вдячність всім Захисникам України. Доземний уклін кожному воїну за те, що виборюєте нам і нашим діткам майбутнє», – зазначила Ірина Дяк.
